Как открыть свой магазин с нуля: пошаговая инструкция открытия магазина

Бизнес в сфере продаж считается одним из самых процветающих в стране, поэтому начинающие предприниматели устремляют свое внимание именно в в направлении открытия своего магазина.

Желание открыть свой собственный магазин притупляется из-за обыкновенного незнания: как должен происходить процесс организации бизнеса, как выбрать название и привлечь клиентов, где найти поставщика сырья или готовой продукции.

На самом же деле все это не сложно, если у предпринимателя есть хотя бы незначительная база знаний. Узнать детально о всех нюансах и тонкостях открытия собственного магазина с нуля поможет наша пошаговая инструкция.

Открытие своего магазина с нуля: что нужно знать, какие нюансы следует учесть

Открытие своего магазина без постановки на налоговый учет невозможно, поскольку деятельность будет признана незаконной, а само предприятие принудительно ликвидируют.

Однако, прежде чем выстраивать отношения с фискальными органами, нужно продумать внутреннюю политику бизнеса и учесть ряд нюансов:

1. Начинать с продажи самых востребованных товаров

При отсутствии всякого предпринимательского опыта лучше начинать с продажи самых востребованных товаров:

• Продукты питания;
• Мелкая бытовая техника;
• Мобильные гаджеты;
• Одежда и обувь (в особенности для детей);

2. Удачный бизнес начинается с удачного места

90% успеха в открытии своего магазина зависит от месторасположения торговой точки.

Чтобы в скором времени не потерпеть крах, следует внимательно изучить:

• Территориальные особенности местности, где планируется открыть магазин;
• Взвесить доступность для прохода/проезда к торговой точке;
• Оценить плотность населения и потенциальную АКБ (активную клиентскую базу);
• Возможность попасть в магазин людям с ограниченными физическими возможностями;

3. Политика ценообразования

Необоснованно завышенные цены на товар уместны только в том случае, если бизнесмен остается монополистом в своей сфере, хотя, как показывает практика, свобода предпринимательства и уровень конкуренции требуют гибкости при определении стоимости реализуемого товара. В среднем, при установке отпускной цены руководствуются правилом: наценка 20 – 40% от закупочного эквивалента.

4. Компетентность продавца

Персонал, обслуживающий покупателей – лицо бизнеса. Чтобы сохранить, а не подорвать авторитет нового хозяйствующего субъекта, необходимо предупредить и научить этике общения с клиентами тех, кто будет осуществлять непосредственную работу внутри магазина. Это правило касается любого сотрудника – от грузчика до кассира.

5. «Внешний вид» торгового помещения и товара

Не секрет, что люди «любят глазами», поэтому при оборудовании торгового пространства важно обеспечить:

• удобную высоту полок (товар с верхней полки должен быть доступен людям со средним ростом);
• соблюдение требований по минимальному расстоянию между стеллажами и витринами (от 1 метра);
• продажа продукции «товарного вида»;
• хорошее освещение;
• правильный мерчендайзинг (выкладка) продукции:
  1. по ценовой категории;
  2. по принадлежности (нельзя располагать на одной полке несовместимые товары – бытовая химия и продукты питания);
  3. соблюдение правил face (товар развернут лицом к покупателю, не допускается выставлять позицию полу боком) и SKU (условно говоря, товарный запас);
  4. наличие ценника рядом с товаром;
  5. своевременная поставка (дистрибьюция) самых покупаемых товаров.

Пошаговая инструкция открытия своего магазина

Данная инструкция актуальна для тех предпринимателей, которые планируют работать на российском рынке, вне зависимости от территориального фактора – будь то город или сельская местность.

Поиск и выбор ниши

Чтобы открыть свой магазин, предварительно нужно определить сферу, в которой будет представлять торговая точка.

Выбор ниши следует ориентировать из следующих принципов:

1. заниматься тем, что нравится самому предпринимателю или тем, в чем он может назвать себя профессионалом: бизнес идея, основанная на увлеченности, хобби или профессиональной специализации позволит быстрее наладить работу, поскольку у учредителя есть практический опыт;
2. наличие деловых контактов в какой-либо сфере – достойный базис для старта (если у будущего предпринимателя еще до открытия своего магазина наработаны связи с партнерами, то выбор сферы может стать очевидным);
3. «Семь раз проанализируй, один раз выбери»: прежде чем склоняться к конкретному варианту, обязательно нужно провести анализ рынка и собственного потенциала, поскольку, на первый взгляд, «процветающий» бизнес может просто умело скрывать свою несостоятельность.

При выборе ниши магазина важно принять во внимание ряд нюансов:

• Конкуренция:
  1. Избегать размещения магазина поблизости с крупными конкурентами;
  2. Составить ассортиментный ряд, не перекликающийся с предложениями аналогичного бизнеса;
  3. Постоянный мониторинг цен конкурента (многие клиенты готовы отдавать предпочтение тому магазину, где цены, хоть и незначительно, но ниже, чем у контрагентов);
• Сезонность: существуют категории товаров, которые пользуются хорошим спросом лишь в определенное время года, поэтому на случай наступления «внесезонного» периода должны быть разработаны другие методики продаж;
• Необычные идеи: полностью свободные ниши должны исследоваться с особой тщательностью, так как отсутствие конкурентов может свидетельствовать и об отсутствии покупательского интереса.

Рейтинг наиболее выгодных для открытия магазинов читайте здесь.

Как придумать название магазина

Название магазина несет не только формальную потребность, которую регламентирует законодательная инициатива, но и ассоциативную – формирует имидж и представление о вашей торговой точке у покупателей.

При выборе названия для  своего магазина актуально учесть некоторые особенности:

1. Названия, содержащие «Россия», «Российская Федерация» присваиваются только с согласия Правительства РФ;
2. Нельзя применять к своей торговой точке точное название конкурента (недобросовестная конкуренция; нарушение прав на товарный знак, наименование; привлечение к ответственности);
3. Не нужно усложнять так, чтобы клиентам приходилось «ломать» язык;
4. Название магазина должно вызывать положительные эмоции и быть звучным;
5. Может отражать вид деятельности («Кибер-мир» – магазин компьютеров и оргтехники; Крона – цветочная лавка);
6. Забудьте о банальности и проявите креативность и новизну;
7. Обязательно указание названия на вывеске (ее стоимость нужно включить в смету расходов при открытии бизнеса).

Варианты названия своего магазина:

Если фантазия подводит и ничего стоящего не приходит на ум, можно воспользоваться специальным генератором названий – konversologia или megagenerator

Регистрация магазина как субъекта предпринимательской деятельности

Процедура регистрации своей торговой точки, как и  любого другого вида бизнеса, всегда состоит из следующих этапов:

1. Определение сферы существования бизнеса;
2. Подбор кодов ОКВЭД, соответствующих направлению деятельности предприятия;
3. Выбор системы налогообложения;
4. Подготовка необходимого объема бумаг;
5. Определение способа обращения в регистрирующий орган:
   • Традиционным способом – посетив инспекцию лично или с помощью представителя;
   • Отправка пакета документов почтой (бумаги должны пройти нотариальное заверение);
   • Через онлайн сервисы (госуслуги, официальный сайт ФНС);
   • Через МФЦ;
6. Оплата госпошлины;
7. Ожидание периода рассмотрения обращения и формирования регистрационных документов;
8. Получение бумаг о регистрации новым субъектом хозяйственной деятельности.

Составление бизнес-плана магазина

Составление бизнес-плана при открытии своего магазина – неотъемлемая процедура, поскольку именно этот процесс позволяет предпринимателю четко осознать, насколько рентабельна его идея и какова величина будущих вложений.

В круг задач, которые решает бизнес-план, входят:

• Формирование стратегии магазина и его позиции на рынке;
• Определение краткосрочных/долгосрочных целей развития;
• Выявления конкурентов;
• Определение круга лиц, ответственных за деятельность бизнеса;
• Оценка доходности, издержек и рисков;

Особенности:

1. Бизнес-план может понадобиться при подаче заявки на выдачу кредита;
2. В случае привлечения инвестиционных капиталов в проект магазина, заинтересованные лица предварительно захотят проанализировать его бизнес-план;
3. Документ поможет четко структурировать последующую работу, исключить все ненужные траты и не забыть о важных издержках.

Основные пункты, которые должны присутствовать в бизнес-плане торговой точки:

• Резюме предприятия:
  1. Месторасположение;
  2. Вид деятельности;
  3. Наименование;
  4. Длительность существования на рынке (актуально для действующего бизнеса в случае привлечения сторонних капиталов);
• Анализ конкурентности рынка;
• Регистрация/организационные моменты:
  1. Оформление;
  2. Разрешительные документы/лицензии;
• Маркетинговая стратегия:
  1. Стимулирование продаж;
  2. Развитие АКБ;
• Ценовая политика и ассортимент:
  1. Линейка/группа товаров;
  2. Ассортиментный ряд, бренды;
  3. Розничная/закупочная стоимость;
• Производственная стратегия:
  1. Обустройство;
  2. Подведение дополнительных коммуникаций;
  3. Зонирование;
• Техническая база:
  1. Оборудование;
  2. Дополнительный инвентарь;
  3. Производители/поставщики;
• Организационная стратегия:
  1. Штат сотрудников;
  2. График работы;
  3. Размер вознаграждения;
• Финансовый план:
  1. Размер вложений;
  2. Постоянные/временные издержки;
  3. Потенциальная прибыль;
  4. Период полной окупаемости;
• Риски (влияние неблагоприятных факторов и способы их устранения).

Поиск поставщика товаров для магазина

Как правило, ни один бизнес не может существовать без поставщиков. Даже открывая собственное производство предпринимателю придется сотрудничать со сторонними организациями, закупая сырье.

Именно поэтому важно запомнить критерии выбора надежного поставщика:

1. Опыт;
2. Близость расположения офиса или склада;
3. Давность существования на рынке и представляемой сфере;
4. Ассортимент;
5. Удобство взаиморасчетов и отсрочка платежа;
6. Бонусная система и замена брака.

Площадки для поиска поставщиков:

• Доски бесплатных объявлений (например – Авито);
• Тематические форумы;
• Отраслевые выставки;
• Бизнес-инкубаторы, инвест-объединения (инвестирование может происходить не только в денежной, но и в натуральной форме – путем предоставления товара на реализацию).

Поиск и аренда торгового помещения

Аренда помещения под магазин актуальна при отсутствии собственной подходящей торговой площади, что случается почти со всеми будущими предпринимателями. Если у учредителя есть неиспользуемая по назначению жилая площадь на первом этаже многоквартирного дома, то есть реальная возможность перевести объект в статус нежилого и открыть свой магазин с нулевыми затратами на аренду.

При поиске помещения под свой магазин следует выделить следующие особенности:

• Самый дорогой вариант – обособленное здание;
• Высокая проходимость места – хорошая перспектива для привлечения случайных клиентов;
• Наличие парковки обязательно;
• Доступность/заметность издалека;
• Соответствие потребителю (останавливать выбор на том помещении, месторасположение которого совпадает с проживанием наибольшего числа потенциальных клиентов);
• Правильный расчет площади магазина, чтобы не переплачивать за пустующий квадратный метр;
• Лояльность и адекватность цен за квадратный метр в соотношении с качеством и инфраструктурой;
• Обязательно договорное оформление отношений (позволит избежать незаконных требований арендодателя, необоснованного повышения цены, «выселения» с торгового пространства).

Покупка торгового и охранного оборудования

Количество закупаемого оборудования для магазина зависит от сферы хозяйствования.

Существует перечень предметов и инвентаря, который считается базовым для всех магазинов, в частности:

1. Контрольно-кассовый аппарат;
2. Товарные стеллажи, витрины, прилавки, высокие металлические корзины;
3. Стойка ресепшена/стол для размещения кассы;
4. Камеры видеонаблюдения, сферические зеркала;
5. Стационарное противокражное оборудование;
6. Оборудование для эквайринга (безналичный расчет).

Как правило, оборудование для продуктового магазина может быть несколько шире, чем для иных торговых точек, поскольку правила хранения многих продуктов требуют создания специальных условий и пополняют перечень следующими позициями:

• Холодильники;
• Морозильные камеры;
• Коптильни/грили;
• Системы кондиционирования/вытяжки.

Подбор персонала

Численность нанимаемого персонала определяет масштаб магазина. Если торговая точка небольшая и есть возможность предоставления выходного дня в неделю, то достаточно одного основного сотрудника и уборщицы. Некоторые предприниматели предпочитают прибегать к услугам клининговой компании, если это обоснованно в плане затрат на содержание тех. персонала.

Аспекты, которые следует принять во внимание при поиске кандидатуры на место продавца:

1. Рекомендательные письма от прежних работодателей;
2. Уровень образования/квалификация;
3. Манера общения;
4. Емкость изложения информации;
5. Дикция;
6. Внешний вид;
7. Наличие вредных привычек.

Обращаясь к зарубежному опыту найма работников стоит отметить, что для иностранных работодателей важным критерием отбора является умение улыбаться, поскольку такое мимическое проявление способно расположить покупателя еще до начала общения и считается самым положительным жестом, понятным каждому вне зависимости от языка и национальной принадлежности.

Открытие магазина и его рекламная кампания

Рекламу своего  магазина следует запускать заблаговременно до его открытия, такой способ формирует у потенциальных посетителей интерес, а первый день начала фактического существования бизнеса можно ознаменовать грандиозной акцией, которая позволит привлечь и удержать клиентов.

Среди лучших рекламных и стимулирующих приемов выделяются такие как:

• Скидочные/бонусные карты;
• Акции 1+1 = 3;
• Рекламный видео-контент по местным телеканалам;
• Крупная печать на баннере;
• Распространение листовок/буклетов среди случайных прохожих;
• Размещение рекламного контента в сети интернет.

Несколько полезных советов для тех, кто хочет открыть свой магазин

1. При недостаточности стартового капитала на оборудование можно рассмотреть подержанные варианты;
2. Бизнес – та сфера, где точно нужно учиться на чужом опыте (перед открытием собственного магазина следует пообщаться с успешными предпринимателями и попытаться выявить их секреты укрощения рынка);
3. Каждая крупная компания всегда имеет резервный фонд, который смягчает воздействие экономических барьеров. Это правило нужно взять на вооружение и представителю малого бизнеса.